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Tiny food ou la cuisine format mini ! Découvrez cette nouvelle tendance venue tout droit d’Asie, à travers 25 recettes en modèle réduit, pour un esprit dînette entre adultes ! Croque-monsieur, poulet grillé et gratin dauphinois, tarte au citron ou encore pains au...
Comment préparer 5 diners pour la semaine en 1 dimanche ?Vous en rêvez ? Nous l'avons fait.Une fois dans la semaine préparez en grandes quantités des aliments de base que vous pourrez conserver et accommoder tout au long de la semaine grâce à nos recettes !Pourquoi...
Aloha ! Welcome to Hawaï ! Plat traditionnel de l’île, le poke envahit aujourd’hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recettesvenues tout droit d’Hawaï, le poisson est d’abord mariné, ce qui lui...
C’est la nouvelle tendance atypique qui revisite le sushi !Plat traditionnel japonais, on ne compte plus les accros aux sushis ! Le sushi cake, sorte de sushi géant, devrait donc en ravir plus d’un. Poisson cru, riz vinaigré, avocat, voici les 3 ingrédients clés de...
Venu tout droit des Etats Unis, le naked cake se compose de couches de génoises, de mousses et de crèmes parfumées superposées pour former un gâteau tout en hauteur, généreux et tendance.
35 recettes de repas completsà assembler dans une assiette !
Vous adorez le hachis parmentier ? Un mélange de viandes mijotéesUne purée légèreUn dessus gratiné Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...
Du biscuit-cœur tout simple aux animaux de la forêt en passant par les ambiances de noël, décorez vos biscuits et faites-en de vraies petites merveilles ! Voici 30 recettes pleines de poésie et faciles à réaliser pour faire rêver les petits et les grands et leur offrir...
Le foie gras est un ingrédients incontournable de la cuisine française. Apprenez à le préparez mais aussi à l’utiliser comme ingrédient de choix pour vos petits plats gourmands. 30 recettes, des plus classiques aux plus originales pour rédécouvrir le foie gras et le...
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