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Ajouter à ma liste d'envies Digital Food Provisioning in Times of Multiple Crises Arne Dulsrud , Francesca Forno This edited collection brings together theoretical and empirical reflections on the role played by new technology and digital platforms in the provision of food. The way food is produced, distributed, consumed and disposed has significant consequences for the... Parution : 2024-03-23 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Palgrave Macmillan PDF ePub J'achète 126,59 €

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Digital Food Provisioning in Times of Multiple Crises

Arne Dulsrud , Francesca Forno

This edited collection brings together theoretical and empirical reflections on the role played by new technology and digital platforms in the provision of food. The way food is produced, distributed, consumed and disposed has significant consequences for the...

Parution : 2024-03-23

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Palgrave Macmillan

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