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Biographie et livres de Christine Bouguet-Joyeux

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Christine Bouguet-Joyeux est juriste, nutritionniste, conférencière en nutrition-santé, auteur de Tout à la vapeur douce, du Guide pratique de gastronomie familiale et du livre pour enfants Avec Maminie, je cuisine en chantant pour ma santé.
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Téléchargez le livre :  La cuisson idéale pour votre santé
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La cuisson idéale pour votre santé

Christine Bouguet-Joyeux , Myriam Gauthier-Moreau , Bernadette Jastrebski , Henri Joyeux


Editions du Rocher

2024-05-15

ePub

Quelle est la meilleure façon de cuire nos aliments ?Cet ouvrage propose un tour d'horizon des méthodes de cuisson et de leur influence sur la digestion. Aussi bien dans la cuisine familiale que dans la restauration et l'agro-industrie, certaines...

13,99

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Centenaire et en pleine forme


Christine Bouguet-Joyeux , Jean Joyeux , Henri Joyeux , Edgar Morin


Avec l'âge, notre organisme se transforme plus qu'il ne se dégrade. Si la capacité respiratoire et la force musculaire se réduisent, c'est un signal : notre corps enjoint à notre tête de réagir ! Bien portants, nous n'écoutons jamais assez nos petites voix...

Parution : 2023-04-12
Format(s) : ePub
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Tout à la vapeur douce


Christine Bouguet-Joyeux , Myriam Gauthier-Moreau , Bernadette Jastrebski , Henri Joyeux


Un guide de cuisson à la vapeur douce et 125 recettes familiales et conseils pour le quotidien.La cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour la santé. Elle est très rapide et préserve et développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments.Elle...

Parution : 2019-06-12
Format(s) : ePub
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Guide pratique de gastronomie familiale


Christine Bouguet-Joyeux , Jean Joyeux , Henri Joyeux


" Changez d'alimentation ", demande, dans son livre, le professeur Henri Joyeux. Beaucoup sont maintenant prêts à sauter le pas, mais se posent aussitôt la question :" Comment faire ?" C'est pour leur répondre que son épouse, Christine Bouguet-Joyeux, nous donne ce...

Parution : 2018-02-21
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Santé
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Construisez votre amour il est si fragile !


Christine Bouguet-Joyeux , Henri Joyeux


Cette deuxième édition a été largement complétée à partir de la double expérience des auteurs. D'abord, celle acquise depuis l'arrivée du Sida en 1982, mais aussi par les très nombreuses rencontres avec les jeunes de toutes les tranches d'âge, dans le milieu scolaire......

Parution : 2018-02-02
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Essais
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