Biographie et livres de Christian Regouby

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Christian Regouby est Délégué général du Collège Culinaire de France et co-auteur avec Alain Ducasse de l’ouvrage Manger est un acte citoyen chez Les Liens Qui Libèrent (2017).

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Sacrés chefs !

Fanny Briant , Emmanuelle Delacomptée , Christian Regouby

Flammarion

2021-01-20

PDF, ePub

Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d’exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu’un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre...

16,99 €

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