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Ajouter à ma liste d'envies Food Tourism in Asia Sangkyun Kim , Eerang Park , Ian Yeoman This book draws together empirical research across a range of contemporary examples of food tourism phenomenon in Asia to provide a holistic picture of their role and influence. It encompasses case studies from around the pan-Asian region, including China, Japan, South... Parution : 2019-02-01 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer Collection : Perspectives on Asian Tourism PDF ePub J'achète 200,44 €

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Food Tourism in Asia

Sangkyun Kim , Eerang Park , Ian Yeoman

This book draws together empirical research across a range of contemporary examples of food tourism phenomenon in Asia to provide a holistic picture of their role and influence. It encompasses case studies from around the pan-Asian region, including China, Japan, South...

Parution : 2019-02-01

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

Collection : Perspectives on Asian Tourism

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200,44 €

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