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Ajouter à ma liste d'envies Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik Elisabeth Buchinger , Eva Derndorfer essentials liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als „State-of-the-Art“ in der gegenwärtigen Fachdiskussion oder in der Praxis ankommt. essentials informieren schnell, unkompliziert und verständlichals Einführung in... Parution : 2020-10-30 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer Spektrum Collection : essentials PDF ePub J'achète 4,93 €

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Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Elisabeth Buchinger , Eva Derndorfer

essentials liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als „State-of-the-Art“ in der gegenwärtigen Fachdiskussion oder in der Praxis ankommt. essentials informieren schnell, unkompliziert und verständlichals Einführung in...

Parution : 2020-10-30

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer Spektrum

Collection : essentials

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