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Ajouter à ma liste d'envies Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City Coline Perrin , Christophe-Toussaint Soulard , Elodie Valette This book gives an overview of frameworks, methods, and case studies useful for the analysis of the relations between agriculture and the city, in Europe and the Mediterranean. Its originality lies in the analysis of urban food systems sustainability from an actors’... Parution : 2018-01-30 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer Collection : Urban Agriculture PDF ePub J'achète 116,04 €

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Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City

Coline Perrin , Christophe-Toussaint Soulard , Elodie Valette

This book gives an overview of frameworks, methods, and case studies useful for the analysis of the relations between agriculture and the city, in Europe and the Mediterranean. Its originality lies in the analysis of urban food systems sustainability from an actors’...

Parution : 2018-01-30

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

Collection : Urban Agriculture

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