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Génie industriel alimentaire


Émile Béliard , Pierre Mafart


Le GIA étant à la fois une affaire de constructeurs et d'utilisateurs, Génie industriel alimentaire, Tome 2 : Techniques séparatives s'adresse prioritairement aux praticiens et futurs utilisateurs afin de les aider à simuler et à optimiser leurs...

Parution : 2004-11-26
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Tec & Doc
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