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Les petits cahiers 180°C - Gingembre


Collectif , Eric Frénot


Recettes d’Asie, infusions, condiments, plats épicés, sucrés, salés, d’ici ou d’ailleurs… Comme à son habitude, l’équipe 180°C vous embarque une fois encore en cuisine pour explorer un ingrédient fascinant. Dans ce nouveau tome : le gingembre.Des recettes, bien sûr,...

Parution : 2025-06-04
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : 180°C
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