Tous les ebooks d'Esra Capanoglu en PDF et EPUB


1  résultat(s)
Télécharger le livre :  Measurement of Antioxidant Activity and Capacity
Ajouter à ma liste d'envies

Measurement of Antioxidant Activity and Capacity


Resat Apak , Esra Capanoglu , Fereidoon Shahidi


A comprehensive reference for assessing the antioxidant potential of foods and essential techniques for developing healthy food products Measurement of Antioxidant Activity and Capacity offers a much-needed resource for assessing the antioxidant potential of food and...

Parution : 2017-12-18
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Wiley
J'achète
205,59

Restez informé(e) des événements et promotions ebook

Paiements sécurisés

Paiements sécurisés