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Biographie et livres d'Estelle Deléage

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Estelle Deléage est ingénieur agronome et maître de conférences en sociologie à l’université de Caen. Elle travaille depuis plus de dix ans sur les alternatives au productivisme agricole.

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Agricultures à l’épreuve de la modernisation

Estelle Deléage

éditions Quae

2013-02-19

PDF sans DRM, epub sans DRM

Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, l’agriculture d’entreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ?L’agriculture est au cœur des enjeux des sociétés de ce...

19,99 €

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