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Ajouter à ma liste d'envies Passedat. Des abysses à la lumière Gérald Passedat , Gérard Traquandi L’iode à fleur de peau, dans un restaurant à portée de vagues, Gérald Passedat s’est construit en cuisinier radical de la Méditerranée. Avec la complicité de ses amis pêcheurs, le chef marseillais du Petit Nice célèbre les profondeurs marines, jusqu’aux poissons les... Parution : 2024-06-14 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Flammarion Collection : Gastronomie PDF ePub J'achète 38,99 €

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Passedat. Des abysses à la lumière

Gérald Passedat , Gérard Traquandi

L’iode à fleur de peau, dans un restaurant à portée de vagues, Gérald Passedat s’est construit en cuisinier radical de la Méditerranée. Avec la complicité de ses amis pêcheurs, le chef marseillais du Petit Nice célèbre les profondeurs marines, jusqu’aux poissons les...

Parution : 2024-06-14

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Flammarion

Collection : Gastronomie

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