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Ajouter à ma liste d'envies Geographies of Food Samuel Agyekum , Harrison Esam Awuh The book offers a multi-scale, epistemically diverse, and sense-making perspectives on the food system.The book argues that sustainable food system transformation is a complex proposition that can better thrive upon the inclusion of consumer perspectives.The book brings... Parution : 2024-02-09 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 116,04 €

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Geographies of Food

Samuel Agyekum , Harrison Esam Awuh

The book offers a multi-scale, epistemically diverse, and sense-making perspectives on the food system.The book argues that sustainable food system transformation is a complex proposition that can better thrive upon the inclusion of consumer perspectives.The book brings...

Parution : 2024-02-09

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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