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Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l’horizon 2050. Il s’agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l’horizon 2030 ou 2035, aucune analyse...
« En politique, ce qui est cru est plus important que ce qui est vrai » disait Talleyrand. Et le cardinal de Retz considérait qu’« on ne sort de l’ambiguïté qu’à son détriment ». Pour autant, il n’est pas interdit face à des« idées reçues », de proposer des observations...
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