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La structure des protéines


Guy Hervé , Jean-Luc Popot , Jeannine Yon-Kahn


Cet ouvrage couvre les différents aspects de la structure des protéines : leur composition chimique, l’établissement de leur structure, les différents niveaux de leur organisation, les aspects énergétiques de leur stabilité, leur dynamique moléculaire et la prédiction...

Parution : 2019-03-07
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : EDP Sciences
Collection : QuinteSciences
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Enfants en souffrance d'apprendre


Guy Hervé


Quand des difficultés d'inscription culturelle, d'investissement affectif et cognitif des apprentissages freinent la réussite scolaire, le rééducateur propose aux jeunes élèves une démarche originale. L'auteur fait découvrir les actions conduites par les adultes en...

Parution : 2006-07-01
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Savoir et formation
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