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Biographie et livres d'Isabelle Kanako

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Photographe culinaire de profession, Isabelle éveille les papilles des plus curieux en proposant un travail doux, raffiné et élégant. D'origine japonaise, elle croise et associe différentes cultures dans un jeu de couleurs, de textures et de formes, pour faire voyager les plus gourmands.
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Dernière parution

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Basiques

Isabelle Kanako

Hachette Pratique

2025-08-27

ePub

Une seule règle : cuisiner simple et bon avec la base des produits de notre cuisineLassé des omelettes à répétition ou de la sempiternelle tomate mozza ? Difficile de cuisiner autrement avec les produits qu'on a toujours dans son placard ou son...

28,99 €

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4  résultat(s)
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Mes petits plats coréens

Isabelle Kanako , So-Yeon Lee

Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu)…Le mot d’ordre de ce livre  : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine...

Parution : 2023-02-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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10,99 €
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Bûches et galettes Nouvelle édition

Eva Harlé , Isabelle Kanako

Épatez vos invités et votre famille avec  ces délicieux desserts qui égayeront  vos tables de fête !  Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée  au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de...

Parution : 2019-10-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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5,99 €
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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Isabelle Kanako , Morgane Rey

Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.Du...

Parution : 2019-08-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Rustica Editions
Collection : Cuisine bien-être
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9,99 €
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Grèce

Isabelle Kanako , Mélanie Martin

De la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vignes farcies, le baklava ou encore le halva de semoule, découvrez 60 spécialités grecques colorés, ensoleillées et pleines de saveurs !Des pages...

Parution : 2019-06-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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7,99 €

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