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Agronome et fils de paysan, Jacques Caplat revient sur l’ensemble des crises qui traversent l’agriculture contemporaine, résultats de choix scientifiques et techniques, d’une obsession de la massification industrielle et d’une implacable accumulation du capital. Des...
Plus qu’une lubie ou qu’une mode, l'“exode urbain” qui s'affirme depuis quelques années indique un désir de retour à la terre de plus en plus pressant chez les Français. Pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne à taille...
Signe des temps, on parle désormais d’agroécologie partout, depuis le ministère de l’Agriculture jusque dans les médias. Quitte à vider ce mot de son sens. Pierre Rabhi, l’un des pionniers de l’agroécologie en France et en Afrique, met les choses au point dans cet...
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