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Ajouter à ma liste d'envies Quinoa Janet Matanguihan , Kevin S. Murphy Quinoa is an ancient grain that has grown in popularity in recent years. It has been known as a good source of both protein and fiber. As the demand for quinoa increases a comprehensive and up-to-date reference on the biology and production of the crop is essential.... Parution : 2015-06-29 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Wiley-Blackwell Collection : World Agriculture Series PDF ePub J'achète 207,71 €

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Quinoa

Janet Matanguihan , Kevin S. Murphy

Quinoa is an ancient grain that has grown in popularity in recent years. It has been known as a good source of both protein and fiber. As the demand for quinoa increases a comprehensive and up-to-date reference on the biology and production of the crop is essential....

Parution : 2015-06-29

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Wiley-Blackwell

Collection : World Agriculture Series

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