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Amusantes souvent, irritantes et même dérangeantes parfois, les maximes transmises depuis l’Antiquité par de nombreux recueils voués à satisfaire siècle après siècle différents publics sont dans leur grande majorité anonymes, même si l’on reconnaît çà et là des extraits...
L’historien Procope constitue la source principale, parfois unique pour certains événements, de l’histoire du règne de Justinien (527-565) ; il est le Thucydide de son époque, le filtre qui permet d’appréhender la cour de Justinien et de Théodora. Il devenait urgent de...
Les livres 57 à 59 de l'Histoire romaine de Dion Cassius racontent l'histoire des empereurs Tibère et Caligula.Les successeurs d'Auguste doivent à Tacite et Suétone une réputation affreuse. Or, ni l’un ni l’autre de ces auteurs n’est irréfutable : Suétone est...
Médecin grec prisonnier des Perses à l’époque des luttes fratricides opposant Cyrus et Artaxerxès, Ctésias partagea la vie de la Cour orientale et assista – bon gré mal gré – aux intrigues de la famille royale. Soumis aux caprices de la reine mère, il fut le témoin...
Le fameux adage Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es a du plomb dans l'aile. Entre le retour aux recettes du terroir et la découverte des pratiques culinaires du monde entier, entre le goût pour l'exotisme et la recherche d'une alimentation saine et...
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