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Biographie et livres de Jean Sulpice

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Jean Sulpice, Chef doublement étoilé (au Guide Michelin) de l’Auberge du Père Bise au bord du Lac d’Annecy et Cuisinier de l’année 2018 au Gault&Millau, donne libre cours à son goût immodéré pour la nature à travers une cuisine faite de précision de créativité et d’énergie.

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Cake

Jean Sulpice

Flammarion

2022-09-07

PDF, ePub

Le chef étoilé, Jean Sulpice, revisite le cake, plat familial par excellence, avec 50 recettes salées et sucrées, originales et savoureuses.

19,99 €

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