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Ajouter à ma liste d'envies Feeding the Fire Joe Carroll , Nick Fauchald Joe Carroll makes stellar barbecue and grilled meats in Brooklyn, New York, at his acclaimed restaurants Fette Sau and St. Anselm. In Feeding the Fire, Carroll gives us his top 20 lessons and more than 75 recipes to make incredible fire-cooked foods at home, proving... Parution : 2015-05-12 Format(s) : ePub Éditeur : Artisan J'achète 12,99 €

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Joe Carroll makes stellar barbecue and grilled meats in Brooklyn, New York, at his acclaimed restaurants Fette Sau and St. Anselm. In Feeding the Fire, Carroll gives us his top 20 lessons and more than 75 recipes to make incredible fire-cooked foods at home, proving...

Parution : 2015-05-12

Format(s) : ePub

Éditeur : Artisan

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Feeding the Fire

Joe Carroll , Nick Fauchald