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« Avez-vous déjà désiré, au plus profond de votre âme, vivre confortablement d’une entreprise agricole ? » Débutant ainsi, Joel Salatin, le pionnier américain de l’agroécologie, s’adresse directement aux agriculteurs aspirants pour mettre à l’épreuve et accompagner leur...
From Christian libertarian farmer Joel Salatin, a clarion call to readers to honor the animals and the land, and produce food based on spiritual principles.What on earth is The Marvelous Pigness of Pigs? It's an inspiring call to action for people of faith . . . a...
Virginia farmer Joel Salatin, who has been offered a prominent role in President Trump's Department of Agriculture, has become the new voice of clean, local, healthy eating. From Salatin's point of view, life in the 21st century just ain't...
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