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La proposition d'actualisation en main est une oeuvre révolutionnaire qui a été élaborée pendants les années 2010-2011 par un ensemble important de formatrices et de formateurs de cuisine de l'Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle (ATFP) avec l'aide de...
Le rapport en main vise à informer et à communiquer avec tous ceux qui s'intéresent à l'évolution de la formation professionnelle dans le domaine du tourisme et de l'hotellerie dans les centres de formation professionnelle de l'ATFP. Il élucide tants les progrès que les...
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