Biographie et livres de Joseph Garnotel

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Agro-économiste de formation, Joseph Garnotel a exercé son activité dans le domaine des politiques publiques et des relations internationales. Ancien directeur des affaires économiques et internationales à la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA), il a parallèlement enseigné à la faculté de droit et de sciences économiques de Reims pendant une vingtaine d’années. Auteur d’une douzaine de livres, il siège à l’Académie d’agriculture de France.

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La saga du sucre

Joseph Garnotel

éditions Quae

2020-05-28

PDF sans DRM, epub sans DRM

Le sucre a ceci de particulier que son usage et sa représentation varièrent beaucoup avec le temps. Remède, épice, puis aliment, le sucre deviendra ce produit de première nécessité que les familles aimeront à entasser en prévision de crises. Mais...

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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Au banquet de la nature Joseph Garnotel L’acte alimentaire — en tant que fait social total — imprime une marque profonde sur l’économie et les sociétés. À l’heure du village planétaire, ce livre incite le lecteur à scruter le... Parution : 2014-03-24 Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM Éditeur : éditions Quae PDF sans DRM epub sans DRM J'achète 7,99 €
Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies L'archipel des organisations agricoles Joseph Garnotel Le monde agricole a su édifier un réseau dru d’organisations destinées à pallier l’isolement des agriculteurs et à compenser le faible poids de leurs exploitations. Il a puisé pour cela dans sa propre histoire et dans la tradition associationniste du xixe siècle. Il a... Parution : 2014-02-12 Format(s) : PDF Éditeur : Editions France Agricole Collection : Histoire et Société J'achète 23,20 €

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Au banquet de la nature

Joseph Garnotel

L’acte alimentaire — en tant que fait social total — imprime une marque profonde sur l’économie et les sociétés. À l’heure du village planétaire, ce livre incite le lecteur à scruter le...

Parution : 2014-03-24

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM

Éditeur : éditions Quae

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L'archipel des organisations agricoles

Joseph Garnotel

Le monde agricole a su édifier un réseau dru d’organisations destinées à pallier l’isolement des agriculteurs et à compenser le faible poids de leurs exploitations. Il a puisé pour cela dans sa propre histoire et dans la tradition associationniste du xixe siècle. Il a...

Parution : 2014-02-12

Format(s) : PDF

Éditeur : Editions France Agricole

Collection : Histoire et Société

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