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Crystallization of Lipids


Kiyotaka Sato


An authoritative reference that contains the most up-to-date information knowledge, approaches, and applications of lipid crystals Crystallization of Lipids is a comprehensive resource that offers the most current and emerging knowledge, techniques and applications of...

Parution : 2018-01-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Wiley-Blackwell
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