Thierry Lacombe , Hernan Ojeda , Laurent Torregrosa

Editions France Agricole

2024-09-04

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Depuis la fin du XXe siècle, une prise de conscience des questions environnementales conduit la filière viticole à s’orienter vers des méthodes moins dépendantes des fongicides de synthèse. Les alternatives proposées, viticulture raisonnée,...

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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Traité de la vigne - 3e éd. Alain Carbonneau , Laurent Torregrosa Les professionnels du vin redécouvrent, après les progrès considérables réalisés en oenologie, l’importance de la culture viticole. Le Traité de la vigne propose une étude détaillée de l’état des connaissances scientifiques sur la vigne, depuis l’environnement des... Parution : 2020-05-20 Format(s) : PDF Éditeur : Dunod Collection : Pratiques Vitivinicoles J'achète 79,99 €

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Traité de la vigne - 3e éd.

Alain Carbonneau , Laurent Torregrosa

Les professionnels du vin redécouvrent, après les progrès considérables réalisés en oenologie, l’importance de la culture viticole. Le Traité de la vigne propose une étude détaillée de l’état des connaissances scientifiques sur la vigne, depuis l’environnement des...

Parution : 2020-05-20

Format(s) : PDF

Éditeur : Dunod

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