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Ajouter à ma liste d'envies Probiotic Dairy Products Adnan Y. Tamime , Linda V. Thomas Probiotic Dairy Products, 2nd Edition The updated guide to the most current research and developments in probiotic dairy products The thoroughly revised and updated second edition of Probiotic Dairy Products reviews the recent advancements in the dairy industry and... Parution : 2017-11-08 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Wiley-Blackwell Collection : Society of Dairy Technology PDF ePub J'achète 177,19 €

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Probiotic Dairy Products

Adnan Y. Tamime , Linda V. Thomas

Probiotic Dairy Products, 2nd Edition The updated guide to the most current research and developments in probiotic dairy products The thoroughly revised and updated second edition of Probiotic Dairy Products reviews the recent advancements in the dairy industry and...

Parution : 2017-11-08

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Wiley-Blackwell

Collection : Society of Dairy Technology

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177,19 €

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