Biographie et livres de Lionel Gourichon

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Lionel Gourichon is a zooarchaeologist. His research interest lies in the emergence of food production in Southwest Asia and the Mediterranean area, in particular on human-animal relationships and the process of domestication. He actively contributes to methodological advances in bioarchaeology to improve the study of mammal and bird remains.

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Dental Cementum in Anthropology

Lionel Gourichon , Stephan Naji , William Rendu

Cambridge University Press

2022-02-10

PDF, ePub

Tooth enamel and dentin are the most studied hard tissues used to explore hominin evolution, life history, diet, health, and culture. Surprisingly, cementum (the interface between the alveolar bone and the root dentin) remains the least studied...

160,06 €

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