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Authentiques crêpes bretonnes

Louise Garin , Véronique Larhant-Le Berre

Les crêpes et galettes font partie du patrimoine culinaire de la Bretagne depuis des siècles. Et pourtant, il n’existe pas de recette de pâte unique. Elle varie d’un territoire à un autre : certains utilisent de la farine de châtaigne, d’autres ajoutent du cidre ou du...

Parution : 2018-01-25

Format(s) : epub sans DRM

Éditeur : Vagnon

Collection : Loisirs

J'achète

4,99 €

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