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Culinary Aesthetics and Practices in Nineteenth-Century American Literature

M. Drews , M. Elbert

Culinary Aesthetics and Practices in Nineteenth-Century American Literature examines the preponderance of food imagery in nineteenth-century literary texts. Contributors to this volume analyze the social, political, and cultural implications of scenes involving food and...

Parution : 2009-10-26

Format(s) : PDF

Éditeur : Palgrave Macmillan

Collection : Nineteenth-Century Major Lives and Letters

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51,04 €

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