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Diététicienne de pédiatrie


Marie-Josée Mozin


La diététique pédiatrique est une spécialité créée à la fin des années 1950 lors de l'étude de maladies métaboliques traitées exclusivement par un régime alimentaire. L'auteure raconte l'évolution de la profession depuis sa création à l'Hôpital Universitaire...

Parution : 2017-02-08
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : EME Editions
Collection : Médecine au quotidien
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