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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Histoire de l'alimentation Jean-Louis Flandrin , Massimo Montanari Quand l'Homme a-t-il commencé à cuire ses aliments? Depuis quand peut-on parler de cuisine? A quelle époque les festins sont-ils apparus? Et l'habitude des repas réguliers? Et notre manière de manger, assis sur des chaises autour d'une table haute, chacun coupant sa... Parution : 2016-08-29 Format(s) : ePub Éditeur : Fayard Collection : Biographies Historiques J'achète 41,99 €

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Histoire de l'alimentation

Jean-Louis Flandrin , Massimo Montanari

Quand l'Homme a-t-il commencé à cuire ses aliments? Depuis quand peut-on parler de cuisine? A quelle époque les festins sont-ils apparus? Et l'habitude des repas réguliers? Et notre manière de manger, assis sur des chaises autour d'une table haute, chacun coupant sa...

Parution : 2016-08-29

Format(s) : ePub

Éditeur : Fayard

Collection : Biographies Historiques

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41,99 €

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