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Alimentation et prévention des maladies


Théophile Mbemba Fundu Di Luyindu


Cet ouvrage montre que le mode de vie de la population et particulièrement la nature de ses habitudes alimentaires, ont une incidence importante sur la qualité globale de vie. Pour ce faire, il passe en revue les questions relatives à la santé humaine, au droit à...

Parution : 2021-01-11
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Harmattan RDC
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Face à la COVID 19


Théophile Mbemba Fundu Di Luyindu


La crise mondiale causée par la pandémie du Covid-19 oblige, au-delà des gestes barrières pour limiter la contagion, de sensibiliser la population sur l'impérieuse nécessité d'adopter une alimentation qui renforce l'immunité dans le corps humain. Cet ouvrage recommande...

Parution : 2020-09-10
Format(s) : PDF
Collection : Harmattan RDC
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Télécharger le livre :  Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R.D. Congo
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Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R.D. Congo


Théophile Mbemba Fundu Di Luyindu


Cet ouvrage publie un répertoire de 163 légumes différents, de 85 espèces de champignons, de 35 sortes de racines et tubercules ainsi que de 64 espèces de fruits, de noix et de graines provenant de la province du Bandundu. La détermination de leur composition et leur...

Parution : 2013-10-01
Format(s) : PDF
Collection : Harmattan RDC
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