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MOND'Alim 2030


Centre D'etudes Et De Prospective , De L'agroalimentaire Et De La Forêt , Ministère De L'agriculture


La mondialisation des systèmes alimentaires ne se limite pas aux échanges commerciaux ou aux influences culinaires. Elle contribue à l'interpénétration des échelles géographiques : espaces locaux, nations, continents, monde. Processus économique mais aussi culturel,...

Parution : 2017-01-01
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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