Tous les ebooks de Mireille Gayet en PDF et EPUB


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Petit traité des petit-farcis


Mireille Gayet


Petits-farcis. N’oubliez pas le trait d’union ! Il ne s’agit pas des farcis niçois. Pourquoi ce néologisme ? Que recouvre-t-il ?Les Anglo-Saxons parlent de turnover (dans le sens d’une pâte repliée autour d’une farce) ou de hot-pocket (« poche chaude ») mais les...

Parution : 2022-06-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Le Sureau
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12,99
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Petit traité du pain d'épice


Mireille Gayet


« Courre, courre aussi vite que tu peux ! Tu ne pourras pas m’attraper ! » Tout le monde connaît l’histoire du petit bonhomme de pain d’épice, mais de quel pays vient-il ? De France, d’Angleterre, d’Allemagne, d’Europe centrale, de Russie ? Non, il nous arrive tout...

Parution : 2019-09-13
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Le Sureau
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13,99
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Petit traité de la sardine


Mireille Gayet


Vous habitez au bord de la mer ou dans une grande ville où les poissons frais arrivent dans les douze heures qui suivent leur pêche ? Alors vous pouvez manger de délicieuses sardines fraîches - mais tout le monde n'a pas cette chance. Et, de toutes façons, la sardine,...

Parution : 2013-06-01
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Le Sureau
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11,99
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Petit traité du yaourt


Mireille Gayet


Omniprésent sur la planète, le yaourt n'en est pas moins, très souvent, une véritable institution nationale, voire régionale. Qui n'a pas son yaourt ? Son vrai yaourt ?Aujourd'hui, les yaourts se déclinent à l'infini... mais s'agit-il toujours de yaourt ?Lait caillé,...

Parution : 2013-01-01
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Le Sureau
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11,99

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