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Ajouter à ma liste d'envies Food and Nutrition P.K. Newby An eye-opening examination of food and nutrition that reveals the truth about what we eat and why it matters, while helping readers distinguish between science and disinformation and inspiring eaters to create healthy and sustainable diets for all. From plant-based... Parution : 2025-11-07 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Oxford University Press PDF ePub J'achète 12,94 €
Ajouter à ma liste d'envies Food and Nutrition P.K. Newby From gluten-free to all-Paleo, GMOs to grass-fed beef, our newsfeeds abound with nutrition advice. Whether sensational headlines from the latest study or anecdotes from celebrities and food bloggers, we're bombarded with "superfoods" and "best ever" diets promising to... Parution : 2018-08-07 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Oxford University Press PDF ePub J'achète 10,96 €

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An eye-opening examination of food and nutrition that reveals the truth about what we eat and why it matters, while helping readers distinguish between science and disinformation and inspiring eaters to create healthy and sustainable diets for all. From plant-based...

Parution : 2025-11-07

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Oxford University Press

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Food and Nutrition

P.K. Newby

From gluten-free to all-Paleo, GMOs to grass-fed beef, our newsfeeds abound with nutrition advice. Whether sensational headlines from the latest study or anecdotes from celebrities and food bloggers, we're bombarded with "superfoods" and "best ever" diets promising to...

Parution : 2018-08-07

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Oxford University Press

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