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En cuisine avec Vanessa et David Douillet. 80 recettes du quotidien


David Douillet , Vanessa Douillet


Le couple Vanessa et David Douillet nous ouvre les portes de leur cuisine et nous livre 80 recettes familiales et quotidiennes, nourries de leur héritage respectif. Vanessa est italienne et végétarienne, petite-fille et arrière-petite-fille de restaurateurs. David a...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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La bataille des images. Exception ou extinction du cinéma français ?


Angélique Delorme


« La bataille du cinéma est aussi une bataille des récits. La France doit faire plus que résister : elle doit inventer. » France Positive est un laboratoire d’idées fondé par Jacques Attali pour contribuer au débat public par des publications innovantes et des...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : France Positive
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8,49
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Un précipité


Catherine Weinzaepflen


Comme son titre l’indique Un précipité est une évocation abrégée, une sorte de vision en accéléré de l’enfance, déroulant une suite d’instantanés qui sont autant de scènes brèves, faussement anodines, auxquelles le temps a fini par donner un relief troublant. Partagée...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF
Éditeur : Flammarion
Collection : Poésie
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Ma plus belle victoire


Nikola Karabatic


Pour beaucoup, Nikola Karabatic est l’un des plus grands sportifs français de tous les temps. Modèle de puissance, de maîtrise et de détermination, il a surmonté les épreuves et les blessures, pour en ressortir chaque fois plus fort. Pourtant, un soir d’octobre 2022,...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Prévention positive. Une meilleure santé sans interdits et sans excès


Antoine Flahault


« La santé publique ne peut se résumer aux seules interdictions. La prévention positive est essentielle. “Pas d’interdits, pas d’excès”, tel sera notre mantra. » Comment vivre plus longtemps en bonne santé ? Des 6 000 pas quotidiens à la préservation de la santé...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : France Positive
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Ferrandi. Poissons et Fruits de mer. Recettes et techniques d'une école d'excellence


Ferrandi Paris


Un grand cours de cuisine autour du poisson. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Ébarber un poisson rond à deux filets ; Fileter un poisson ; Châtrer une écrevisse ; Préparer un fumet ; Cuire en papillote… Découvrez toutes les bases...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Ma méthode facialiste - 10 minutes par jour pour un visage rayonnant


Virginie Théron


Dans ce livre inspirant, Virginie Théron partage une méthode unique née de son parcours personnel et professionnel : un chemin d’harmonisation entre la forme du visage, les émotions profondes et les organes vitaux. 10 minutes de pratique par jour, c’est 5 ans de moins...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
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Récits fantastiques


Théophile Gautier


On retient souvent de Gautier l’image d’un conteur chatoyant jouant avec une nonchalance sereine des prestiges du langage. Mais Baudelaire avait su deviner chez ce poète un don pour décrire l’"attitude mystérieuse que les objets de la création tiennent devant le regard...

Parution : 2025-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : GF
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Sociologie de la religion


Max Weber


Achevée pour l’essentiel en 1913, cette section isolée de l’ensemble posthume Économie et société livre les outils d’une approche systématique et remarquablement subtile des pratiques religieuses. En rupture avec l’évolutionnisme ethnocentrique de son époque, Weber...

Parution : 2025-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Champs
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Égalité. Histoire d'une idée insaisissable


Darrin M. Mcmahon


La critique des inégalités est un des horizons de notre époque. Mais comment la mener sans s’accorder sur ce que désigne l’égalité elle-même ? Relève-t-elle du droit naturel, de l’utopie sociale ou d’un combat politique toujours inachevé ? Et surtout, derrière ce mot si...

Parution : 2025-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Le premier jour du reste de ma vie


Virginie Grimaldi


Pour les quarante ans de Rodolphe, Marie a prévu un gâteau, des bougies, une longue liste d’invités et surtout une surprise : elle le quitte. Le jour même, elle affronte toutes ses peurs et embarque sur un bateau de croisière pour faire le tour du monde. Elle y...

Parution : 2025-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Intime conviction. De l'affaire Dominici au procès du 13 novembre, les Mémoires d'un juge


Jean-Louis Périès


« L’ampleur de la tâche me paraît démesurée. Un tel procès requiert un président exceptionnel et je doute sincèrement d’être cette personne. Malgré tout, j’accepte. Mes collègues me félicitent. En mon for intérieur, je me dis qu’ils sont aussi ravis de ne pas y aller....

Parution : 2025-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Biographies, mémoires
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Les enquêtes de Camille Flammarion (Tome 3) - L'Astronome et l'Invention de Nikola Tesla


Roland Portiche


D’autres mondes pourraient-ils se cacher à l’intérieur du nôtre ? Alors qu’il enquête sur les maisons hantées, Camille Flammarion découvre que certaines d’entre elles contiennent des passages secrets vers des paysages étonnants : un désert, un lac, des forêts. Comment...

Parution : 2025-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Clamser à Tataouine


Raphaël Quenard


"La discutable dextérité dont j’ai fait montre pour me dépatouiller de mon existence laisse à penser que je suis tout sauf un exemple à suivre." C’est le moins qu’on puisse dire. Le narrateur est un jeune marginal qui n’a jamais cherché à s’intégrer. Ce qui ne...

Parution : 2025-10-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Vigie du monde. À la tête de l'OTAN en temps de guerre


Hélène Hervieu , Jens Stoltenberg


Comment préserver l’unité dans un monde fracturé , L'ancien secrétaire général de l’OTAN révèle les coulisses de son mandat à la tête de la plus puissante des alliances militaires, au cours d’une décennie explosive. Lorsque Jens Stoltenberg a pris les rênes de...

Parution : 2025-10-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Illusions perdues


Honoré De Balzac


Illusions perdues intimide d’abord par l’importance que lui attribuait Balzac au sein de la Comédie humaine : ce roman, écrit-il, est « l’œuvre capitale dans l’œuvre ». Mettant en scène écrivains, actrices, libraires et imprimeurs, il propose une analyse cinglante du...

Parution : 2025-10-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : GF
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Rafael Nadal. Biographie


Christopher Clarey


Quatorze fois. Telle est peut-être la statistique la plus extraordinaire du tennis moderne. À quatorze reprises, Rafael Nadal a remporté Roland-Garros, le plus redoutable challenge sur terre battue de son sport.Quatorze titres étalés sur les dix-huit ans d’un règne...

Parution : 2025-10-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Biographies, mémoires
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L'affaire Oden. Une diabolique dans le Japon de Meiji


Hosoi Ayame , Pierre Souyri


Certains faits divers condensent l’essence et l’esprit d’une époque. L’histoire de Takahashi Oden, femme ordinaire exécutée en 1879 pour meurtre et qualifiée de « démoniaque », symbolise ainsi ce que furent les débuts de l’ère Meiji au Japon. Issue d’un milieu paysan,...

Parution : 2025-10-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Au fil de l'Histoire
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Télécharger le livre :  Asie sucrée. 100 douceurs et pâtisseries
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Asie sucrée. 100 douceurs et pâtisseries


Bernard Laurance


Voyagez avec plus de 100 recettes sucrées rassemblées dans un même ouvrage par l’expert du « hacking » en cuisine. Sa sélection couvre une grande partie du territoire asiatique : Japon, Chine, Corée, Vietnam, Thaïlande, Inde, Philippines… Des grands classiques aux...

Parution : 2025-10-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Télécharger le livre :  Yogathérapie
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Yogathérapie


Juliette Dumas , Locana Sansregret


Le yoga au service de votre santé, 10 séances pour prendre soin de vous : digestion, douleurs, sommeil, etc. La Yogathérapie propose de retrouver l’équilibre de sa santé et de l’optimiser sur tous les plans : physique, énergétique, émotionnel, mental et spirituel....

Parution : 2025-10-15
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Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
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