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Fromages d'aujourd'hui

Collectif , Patrice Dard , Jean-Claude Turlay

Fromages, je vous aime ! Un sujet de passion, en effet, pour un peuple qui demeure attaché - à juste titre - à l'authenticité des produits du terroir – et, tout particulièrement, à tous ces fromages dont la France s'enorgueillit de produire tout à la fois le plus grand...

Parution : 1992-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Robert Laffont (Réédition Numérique Fenixx)
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7,49 €
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Merci M. Parmentier

J.-L. Charmet , Daniel Czap , Patrice Dard , Martine Jolly

Après son premier ouvrage de base « Réussir votre cuisine », paru en 1979, et sans cesse réédité depuis, Martine Jolly a publié avec un grand succès « Le chocolat, une passion dévorante » en 1983. Dans ce nouvel ouvrage, elle a voulu rendre un hommage à ce tubercule...

Parution : 1985-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Robert Laffont (Réédition Numérique Fenixx)
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7,49 €

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