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Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Geneviève Lethu, depuis le début des années quatre-vingt, a marqué - de l'empreinte de ses créations - l'univers de la table et de la cuisine. Passant allègrement du contenant au contenu, elle nous propose aujourd'hui ses « Humeurs gourmandes ». Ses recettes - joyeuses...
Après son premier ouvrage de base « Réussir votre cuisine », paru en 1979, et sans cesse réédité depuis, Martine Jolly a publié avec un grand succès « Le chocolat, une passion dévorante » en 1983. Dans ce nouvel ouvrage, elle a voulu rendre un hommage à ce tubercule...
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