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Philippe Schmidely est enseignant et chercheur à AgroParisTech et à l’Inra, et ingénieur agronome.

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Les clés des champs

Thierry Doré , Olivier Réchauchère , Philippe Schmidely


éditions Quae

2008-09-01

PDF sans DRM, epub sans DRM

Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants… Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent...

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