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Biographie et livres de Pierre Bondoux

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Enseignant à la Faculté des Sciences d'Angers (Mycologie) et Directeur de recherche à l'INRA, Pierre Bondoux étudie la systématique et la symptomatologie des champignons. Spécialiste des maladies des Rosacées et des maladies de conservation des pommes et des poires, il a participé à plusieurs ouvrages dont le Traité de Pathologie fruitière de Lanier et al. et les fameux ouvrages de G. Viennot-Bourgin : Les champignons parasites des fruits à pépins et Les champignons parasites des fruits à noyau.

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Maladies de conservation des fruits à pépins. Pommes et poires

Pierre Bondoux


Inra

1992-01-01

PDF sans DRM, epub sans DRM

L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses...

33,99

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