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Ajouter à ma liste d'envies Biocatalysis Qayyum Husain , Mohammad Fahad Ullah This book introduces readers to industrially important enzymes and discusses in detail their structures and functions, as well as their manifold applications. Due to their selective biocatalytic capabilities, enzymes are used in a broad range of industries and... Parution : 2019-09-03 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 116,04 €

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Biocatalysis

Qayyum Husain , Mohammad Fahad Ullah

This book introduces readers to industrially important enzymes and discusses in detail their structures and functions, as well as their manifold applications. Due to their selective biocatalytic capabilities, enzymes are used in a broad range of industries and...

Parution : 2019-09-03

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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116,04 €

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