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Optical Techniques for Assessing Food Adulterants


Rajib Biswas


This book explores the latest advancements in optical probe technology, their theoretical foundations, and practical applications in ensuring food safety. Food adulteration is a deceptive practice that misleads consumers for economic gain. It poses significant risks to...

Parution : 2025-08-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Springer
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200,44
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Recent Advances in Plasmonic Probes


Rajib Biswas , Nirmal Mazumder


This book gives a comprehensive overview of recent advancements in both theory and practical implementation of plasmonic probes. Encompassing multiple disciplines, the field of plasmonics provides a versatile and flexible platform for nanoscale sensing and imaging....

Parution : 2022-06-21
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Springer
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158,24

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