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PLANTES, BAIES, FRUITS, CHAMPIGNONS, ALGUES, COQUILLAGES… DE LA CUEILLETTE À L’ASSIETTE Découvrez comment identifier, récolter, et aussi cuisiner tout ce que la nature nous offre de bon et de « gratuit » au fil de l’année. Best-seller depuis plus de 40 ans, cette...
Sequel to the cult bestseller Food For Free, Wild Cooking is about making-do and the sheer fun of inventive cooking. ...
In this remarkable journal of visits to Eden, Mabey transports his reader from Cornwall to the Mediterranean to the Tropics, from Old World to New, from present to personal memory, to new perspectives on our collective artistic and emotional past. Sensuous and...
Described as 'Britain's greatest living nature writer', Richard Mabey has revealed his passion for the natural world in eloquent stories for BBC Wildlife Magazine. This volume features his favourite pieces and presents a fascinating and inspiring view of the changing...
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