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Ajouter à ma liste d'envies Preservation and Authentication of Coconut Products R. Pandiselvam , S.V. Ramesh ?Coconut is an important economic crop widely cultivated in island and coastal ecosystems in the tropical and sub-tropical regions of the world. Emerging trends in biochemical characterization have highlighted the nutraceutical and nutritional importance of... Parution : 2024-09-16 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 158,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Coconut-Based Nutrition and Nutraceutical Perspectives Shelly Praveen , S.V. Ramesh This book presents the latest information on the biomolecules derived from the coconut and their prominent roles in human well-being. The various parts of the coconut (fruit, kernel, nut water, floral sap, etc.) are packed with a wide range of nutrients, namely... Parution : 2024-08-01 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 180,19 €

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Preservation and Authentication of Coconut Products

R. Pandiselvam , S.V. Ramesh

?Coconut is an important economic crop widely cultivated in island and coastal ecosystems in the tropical and sub-tropical regions of the world. Emerging trends in biochemical characterization have highlighted the nutraceutical and nutritional importance of...

Parution : 2024-09-16

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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158,99 €

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Coconut-Based Nutrition and Nutraceutical Perspectives

Shelly Praveen , S.V. Ramesh

This book presents the latest information on the biomolecules derived from the coconut and their prominent roles in human well-being. The various parts of the coconut (fruit, kernel, nut water, floral sap, etc.) are packed with a wide range of nutrients, namely...

Parution : 2024-08-01

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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