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Biographie et livres de Séverine Augé
Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.
Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.
Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.
Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.
Dernière parution
Mango
2025-06-15
Le collagène est une protéine essentielle qui joue un rôle clé sur la qualité de la peau, des articulations et des os.Le collagène apporte une grande élasticité et permet aux tissus d’être résistants et de mieux se régénérer. On le trouve naturellement dans certains...
50 recettes de salades colorées !En boîtes repas ou pour toute la famille, les salades sont l’occasion parfaite pour faire le plein de légumes, de vitamines et de saveurs en toutes saisons. Ceviche de bar in a jar, salad jar all pink, salade vitamine C, salade...
+ de 60 recettes illustrées étape par étape : spaghetti carbonara, cannelloni ricotta-épinards, parmigiana d’aubergines, tiramisu…1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine.Des pages variantes pour avoir toujours plus d’idées.Je regarde,...
Les meilleures recettes pour tous les jours à l’air fryer !Des entrées à partager aux desserts réconfortants, en passant par des plats savoureux accompagnés de sauces délicieuses... Ces 50 recettes travaillées et originales vous permettront d’explorer tout le potentiel...
Une méthode innovante, 100% visuelle : on regarde, on reproduit, on réussit ! Avec : Des pictogrammes précis pour le temps, le coût, la difficulté Le geste de chaque étape en photo, pour une réussite garantie Des pages focus sur les recettes emblématiques avec...
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Avec votre Cookeo, cuisinez des petits plats complets et savoureux en un temps record en déposant tous vos ingrédients directement dans la cuve !Découvrez 75 recettes one pot spécialement conçues pour votre multicuiseur « intelligent », parfait allié de votre...
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo !75 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la tâche au quotidien, avec des plats aussi rapides à préparer que savoureux à...
VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE QUESTION ? Voici la solution : des TOMATES, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
L’Italie s’invite à votre table avec Companion !Découvrez 100 recettes incontournables de la dolce vita, spécialement conçues pour votre Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, pannetone, tiramisu, amaretti,...
Ça y est, transformez votre Cookeo en four ou en friteuse avec l’accessoire Extra Crisp ! Il va pouvoir apporter une touche de croustillant à tous vos plats avec très peu de matières grasses ! De l’apéritif au dessert, en passant par des plats végétariens : mozza...
Transformez votre cuisine en une vraie boulangerie grâce à plus de 60 délicieuses recettes conçues sur-mesure et élaborées avec votre machine à pain !Pain de campagne, pain de mie, pain au levain, mais aussi pains garnis, brioches, gâteaux et même confitures :...
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Et si vous mettiez moins de viande et de poisson dans votre assiette ?Découvrez 75 plats healthy et gourmands aux légumes, céréales et légumineuses, avec une petite quantité de protéines animales ou 100 % veggie ! Companion, votre assistant intelligent, sera votre...
Vous entendez parler des produits ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s’agit vraiment ? Sont-ils si néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître puis s’en passer ? Ces questionnements font écho à une actualité très forte,entre...
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