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Biographie et livres de Sophie Menut

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Sophie Menut est passionnée de cuisine ; elle a tenu pendant longtemps son propre restaurant à Paris. Aujourd'hui, en plus d'être maman de quatre jeunes enfants, elle collabore, en tant que styliste et rédactrice, à de nombreux magazines (Femina, Elle à table, Cuisine et Terroirs...).

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Craquez pour les fruits secs !

Sophie Menut


Mango

2012-07-09

epub sans DRM

Faites le plein d’énergie et de gourmandise et profitez de tous les bienfaits des fruits secs grâce aux recettes généreuses et équilibrées de Sophie Menut. Carpaccio de Saint-Jacques aux pistaches, roulés de veau pruneaux-pignons, nougat glacé aux...

2,99

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Craquez pour les tapas !


Sophie Menut


L’Espagne s’invite à l’apéro ! Des recettes chaleureuses, festives et très faciles à préparer : sangria et banderillas, pimientos del piquillo, bouchées espagnoles, tortillas, croquetas au jambon Serrano, cazuelitas, moules à l’escabèche… Ambiance garantie toute...

Parution : 2012-02-22
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Craquez...
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Craquez pour les petits farcis !


Aimery Chemin , Sophie Menut


Enfin des petits farcis qui sortent de l’ordinaire ! Fruits, légumes, pâtes, petites brioches… 30 recettes salées ou sucrées étonnantes et faciles à réaliser selon la saison et vos envies !Craquez et dégustez sans modération…Succès garanti !

Parution : 2011-06-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Craquez...
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Craquez pour les flans et clafoutis !


Aimery Chemin , Sophie Menut


Des œufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis.À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients qu’il faut pour réaliser 30 délicieuses versions salées ou sucrées : citrouille et graines de courge, chou-fleur et...

Parution : 2011-03-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Craquez...
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Craquez pour les graines germées !


Aimery Chemin , Sophie Menut


Aujourd’hui les graines germées prêtes à l’emploi sont en vente partout, ou encore mieux, sont à faire pousser, tout simplement chez vous, dans un germoir. Alors n’hésitez plus à consommer ces petites graines gorgées de vitamines et d’oligoéléments !Découvrez 30...

Parution : 2011-03-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Craquez...
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