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La cuisson sur le gril a beaucoup évolué depuis l’époque où elle se limitait aux aliments traditionnellement associés au barbecue?: hot dogs, saucisses, burgers, poulet et steaks. Grâce aux systèmes de cuisson de qualité supérieure d’aujourd’hui, il n’y a plus de...
Prepare your taste buds for the magic of smoked foods.Smoking food is an ancient method for preserving meat that has been transformed into a superior way to infuse your food with more flavor. Smoking Foods will show you how pairing ingredients with specific woods will...
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