Biographie et livres de Thomas A. B. Sanders

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Professor Tom Sanders is Head of Diabetes & Nutritional Sciences Division and Professor of Nutrition & Dietetics at King’s College London, UK. He is also Honorary Nutritional Director of HEART UK; Scientific Governor and Trustee of the British Nutrition Foundation; and a member of the expert panel of the WHO/FAO Joint Expert Consultation on the role of fatty acid in human nutrition.

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Functional Dietary Lipids

Thomas A. B. Sanders

Woodhead Publishing

2023-09-28

epub sans DRM

Functional Dietary Lipids: Food Formulation, Consumer Issues and Innovation for Health, Second Edition discusses this important component of the human diet and the ways it plays an essential functional role. As with the previous edition, this book...

195,17 €

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Ajouter à ma liste d'envies Functional Dietary Lipids Thomas A. B. Sanders Functional Dietary Lipids: Food Formulation, Consumer Issues and Innovation for Health discusses this important component of the human diet and the ways it plays an essential functional role in many foods. The book covers the functionality and nutritional benefits of... Parution : 2015-11-18 Format(s) : PDF, epub sans DRM Éditeur : Woodhead Publishing PDF epub sans DRM J'achète 216,27 €
Ajouter à ma liste d'envies Nutrition and Development Thomas A. B. Sanders This Task Force report reviews the evidence that the seeds of many adult diseases are sown in utero and in infancy. The report, written by experts in the field, summarises current knowledge in this area. It illustrates how early life nutrition can bring about changes in... Parution : 2013-04-16 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Wiley-Blackwell Collection : British Nutrition Foundation PDF ePub J'achète 83,29 €

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Functional Dietary Lipids

Thomas A. B. Sanders

Functional Dietary Lipids: Food Formulation, Consumer Issues and Innovation for Health discusses this important component of the human diet and the ways it plays an essential functional role in many foods. The book covers the functionality and nutritional benefits of...

Parution : 2015-11-18

Format(s) : PDF, epub sans DRM

Éditeur : Woodhead Publishing

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Nutrition and Development

Thomas A. B. Sanders

This Task Force report reviews the evidence that the seeds of many adult diseases are sown in utero and in infancy. The report, written by experts in the field, summarises current knowledge in this area. It illustrates how early life nutrition can bring about changes in...

Parution : 2013-04-16

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Wiley-Blackwell

Collection : British Nutrition Foundation

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