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Ce second volume fait parcourir les évolutions significatives de la formation, du milieu des années cinquante au milieu des années quatre-vingt-dix : de la promotion sociale à l'entreprise qualifiante en passant par la loi de 1971.
Ce volume présente dans une première partie le paysage de la formation tel qu'il se recompose après la guerre. Il fonde dans une deuxième partie le cadre d'analyse sociologique à partir de l'émergence des concepts " éducation permanente " et " formation professionnelle...
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